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Dateiname: 201006_UFEA_PHT10.jpg
Datum: 12.10.2020
Ort: St. Peter
Bildnachweis: Ute Grabowsky/photothek.net
Urheber-Info:
Caption: Kaeseproduktion in HandarbeitThema: Mit Lab angedickte Milch wird von einer Baeuerin in eine zylindrische Kaeseform abgefuellt in einer Hof-Kaeserei auf einem Bio Hof im Villnoesstal, 12.10.2020.
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Dateiname: 201006_UFEA_PHT09.jpg
Caption: Milch wird durch Kaelberlab im Pasteurisator angedicktThema: Baeuerin an einem Pasteurisator in einer Hof-Kaeserei auf einem Bio Hof im Villnoesstal, 12.10.2020. Andicken von Milch zur Herstellung von Kaese.